为了优生优育，很多妈妈在生孩子之前，都会腾出几个月的时间来备孕。备孕时期，补气养血是必不可少的。而有些食材是专门用来补气养血的良方，备孕时千万不能少。
提到备孕，很多妈妈都会很紧张。因为备孕时期调理到位，可以排出更加优质的卵子，生出更加健康的孩子。所以，备孕期显得至关重要。很多女性会到医院开中药调理身体，有的甚至输营养针，只为让身体恢复到更好的状态。
其实，备孕时期，补气养血是关键，如此大张旗鼓，未必能调理到位。而补气养血，除了鹿胎膏等中成药，食疗才是制胜法宝。今天，我们就着重介绍几种，可以补气养血的食材。
第一：红枣
提起红枣，女人都不会陌生，它在生活中非常常见，价格实惠，作用却很大。不但能补铁补血，滋阴补阳，还被成为“天然维生素丸”。女人多吃红枣，可以使皮肤红润有光泽，还可以提高免疫力。女人备孕期，肯定不能缺少红枣。
红枣的吃法很多，可以炒熟之后泡水喝，可以闲暇时做零食吃，还可以搭配山药、人参等中药材，一起炖汤喝，既美味又滋补。
第二：枸杞
枸杞作为中药四宝之一，其作用非常显著。不但可以提高免疫力，抗衰老，还可以美容养颜，润肺滋阴。不过更重要的是，它可以保护生殖系统，尤其对男性有重要功效。所以，在备孕时，不妨让男人多吃一点。
同红枣一样，枸杞的食用方法也非常多，可以搭配菊花做成养颜明目茶，可以清洗之后咀嚼食用，还可以搭配在菜品、粥品、汤品里，不但好看，还很好吃。
第三：当归
当归的补血和血作用，非常显著。但凡医院里为女性开具调理药材，其中一味必定有当归，可见当归的重要性。此外，当归还可以提高免疫力，对于调理气血，调经止痛也很有疗效，简直要被称为必备药物了。
很多人认为当归是药材，其实它同样可以做食材，当归煮鸡蛋，就是专门针对女性补血的一种食物。经前或者每个星期吃上一碗，调补气血，越吃越美。
第四：山药
山药可以补气补肾，调理脾脏，对男子精气亏损也大有裨益。作为温补型食材，它原本没有什么禁忌。不过，因为能够养阴润燥，湿气太重的人，尽量还是少食用比较好。山药是平民性的药材，又称为平民中药，药用价值高，价格却便宜。
山药可炒菜，可炖汤，还可以直接蒸熟做粗粮吃，补脾健胃效果非常显著。备孕时期，家里应该经常买些山药来食用。
同时，阿胶是女性滋养身体的圣品，补血滋阴效果显著，尤其到了冬季，可以多吃阿胶固元膏，可以有效治疗血虚萎黄。猪肝，主要具有养血的作用，还可以清楚脏腑器官的毒素，备孕期间适量服用，也大有好处。
除了以上食材滋补，女性朋友还需适当的放松情绪，不要长期处于精神紧张状态。还可以适度的做些运动，比如游泳、跑步等，可以使身体更加康健，达到更好的备孕效果。
乌鸡煲汤用莲子，红枣，山药补气养血。
山药莲子乌鸡汤做法如下：
主料：乌鸡半只。
配料：新鲜山药，莲子，红枣各适量，姜，盐，味精各适量。
步骤如下：
1、乌鸡剁块，放入沸水中焯去血污。
2、山药削皮洗净并切滚刀块，莲子、红枣用水泡软备用。
3、将所有食材放入锅中，加足量水，大火烧开，小火炖两小时。
4、待乌鸡炖熟后，加入调料即可。
功效：益气补血，滋阴润燥。
1、桂圆
桂圆是补气血，尤其是补充人体精气和阳气的上上品，如果平时体寒，月经推迟，月经淤塞疼痛的，都可以在月经前几天喝一喝桂圆红枣汤来改善。
2、银耳
银耳具有美白的功效，也能补充皮肤缺乏的胶原蛋白质，是很好的美容食材，也有提振精神，补充气血之用。
3、红枣
红枣是传统的补气血的良好食材，一旦身体出现气血不足的征兆，就可以通过每天吃红枣来滋补，可以生吃，也可以煲汤喝。
现在冬季补养的原则是：吃黑色食物
黑色食物：黑米、黑豆、黑芝麻、黑枣、黑木耳、黑菇、海带、紫菜、乌鸡、甲鱼、乌龟等。
食补：栗子、糯米、韭菜、羊肉、牛肉、狗肉、鲢鱼、泥鳅等。
水果：桂圆、沙棘、木瓜、无花果、椰子、杨桃、白果、松子、核桃等。
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